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CHEF DE PARTIE - H/F

    Description

    La Hache

    Néobistrot strasbourgeois

    La Hache est l’un des plus vieux établissements de la ville, un bistro moderne à l’ambiance complice, un lieu vivant, gourmand et chaleureux. On y sert à table ou au comptoir une cuisine maison, authentique, originale et inspirée. La carte des vins n’est pas en reste et propose grands classiques et vraies trouvailles. Pour une faim d’après ciné, opéra en trois actes… la cuisine reste ouverte jusqu’à minuit.

    Pour compléter la brigade de cuisine, nous cherchons un Chef de Partie H / F en CDI, à temps plein 42h/semaine.

    Mission

    Ton savoir-être et ton savoir-faire :

    • Tu es un(e) cuisinier(e) confirmé(e)

    • Tu fais preuve de rigueur & de créativité

    • Tu sais t’adapter et réagir en temps réel à la diversité des rythmes

    • Tu utilises ton savoir-faire en fonction de commandes variables

    • Tu es capable de travailler en autonomie

    • Tu considères les attentes du client et de l’équipe en salle

    • Tu sais transmettre

    Mais surtout, si tu es passionné(e) par ce métier et si tu as envie d’évoluer au sein d’une équipe jeune & dynamique, n'hésites pas à candidater et à rejoindre l'aventure !

    Profil

    La Hache, La Corde à Linge, The Drunky Stork Social Club, les East Canteen, Tzatzi, Chère Amie, Jeannette et les Cycleux, Supertonic, Bouillon Baratte (Lyon) sont des établissements membres de la DIABOLO POIVRE FAMILY.

    L’AUDACE, la PASSION et le RESPECT sont des valeurs que nous cultivons au quotidien. Parce que ni nos salarié·es, ni nos restaurants ne seront jamais des numéros, nous attachons de l’importance à leur singularité. Chez DIABOLO POIVRE, nous cuisinons notre différence.

     

    Nos avantages :

    • Deux journées de repos consécutives 😎

    • Un emploi du temps sans surprise

    • Des salaires réglés les premiers jours de chaque mois

    • Des opportunités pour votre carrière : 90% de nos managers sont issus de la promotion interne

    • Une Mutuelle et une Prévoyance bétons ! 💪

    • Prime Transport… et Forfait Mobilité Durable !

    • Une application Pro pour vous simplifier la vie

    • Les mêmes avantages tarifaires sur vos loisirs qu’un comité d’entreprise ! 🌞

    • Carte Avantages Diabolo Poivre Family

    • L’équivalent de 10 jours fériés / an

    • Une écoute attentive

    • Une équipe RH disponible pour vous aider à vous y retrouver !

    • Des fêtes de famille pour se rencontrer ! 😁